Einfaches und schnelles Low Carb Rezept für Partys. Gefüllte Eier mit Kresse.
Gefüllte Eier mit Kresse
Einfach und schnell zubereitet:
- Die Eier hart kochen. Anschließend unter kaltem Wasser abschrecken und schälen.
- Die geschälten Eier halbieren und mit einem kleinen Löffel die Eigelbe vorsichtig herauslösen.
- Mit einer Gabel die Eigelbe fein zerkleinern und die Kresse sowie die Mayonnaise unterrühren.
- Nun diese Paste in die Eierhälften füllen und mit der etwas Kresse dekorieren.
| 4 | Eier | |
| 2 | EL | Mayonnaise |
| 1/2 | Schale | Kresse (ca. 4 EL) |
| Salz | ||
| Pfeffer |

