Gefüllte Eier mit Kresse

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Einfaches und schnelles Low Carb Rezept für Partys. Gefüllte Eier mit Kresse.

Einfach und schnell zubereitet:

  1. Die Eier hart kochen. Anschließend unter kaltem Wasser abschrecken und schälen.
  2. Die geschälten Eier halbieren und mit einem kleinen Löffel die Eigelbe vorsichtig herauslösen.
  3. Mit einer Gabel die Eigelbe fein zerkleinern und die Kresse sowie die Mayonnaise unterrühren.
  4. Nun diese Paste in die Eierhälften füllen und mit der etwas Kresse dekorieren.

Zubereitungszeit:

Portionen: Für 8 Portionen

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Gesehen:

4Eier
2ELMayonnaise
1/2SchaleKresse (ca. 4 EL)
Salz
Pfeffer

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