Sommerlicher Thunfisch-Tomaten-Salat

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Leichter sommerlicher Thunfisch-Tomaten-Salat mit griechischem Sahnejoghurt, Zitrone, Olivenöl und leckeren Gewürzen ...

Einfach und schnell zubereitet:

  1. Cocktailtomaten waschen abtropfen lassen und vierteln. Schalotte schälen und in sehr feine Würfel schneiden.
  2. Thunfisch abgießen und mit den Tomaten, der Schalotte, dem Zitronensaft, dem Olivenöl und den 2 EL griechischem Sahnejoghurt verrühren.
  3. Mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken und die zerrupften Basilikumblätter darüber geben.

Zubereitungszeit:

Portionen: Für 1 Person als Hauptspeise

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Gesehen:

125gCocktailtomaten
2ELSahnejoghurt (griechischer)
1DoseThunfisch (naturell), 120 g
1 1/2ELZitronensaft (frisch)
1 1/2ELOlivenöl (nativ extra)
1Schalotte
10BlätterBasilikum (frisch)
etwasChili
Salz
Pfeffer

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